Quel type de porridge dois-je boire le matin en automne ?
Avec l'arrivée de l'automne, la température baisse progressivement et la fraîcheur du matin rend les gens plus désireux d'un bol de porridge chaud pour commencer une nouvelle journée. Le porridge est non seulement facile à digérer, mais peut également être combiné avec différents ingrédients selon les besoins personnels pour obtenir un effet nourrissant et préservant la santé. Cet article combine les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour recommander plusieurs bouillies adaptées à la consommation des matins d'automne, et joint des ingrédients détaillés et une analyse d'efficacité.
1. Recommandations de produits à base de bouillie populaires sur Internet
Selon les récentes discussions sur les plateformes sociales et les comptes de santé, les produits à base de bouillie suivants ont attiré beaucoup d'attention en automne :
| Nom de la bouillie | ingrédients principaux | Efficacité | indice de chaleur |
|---|---|---|---|
| Bouillie de millet et de citrouille | Citrouille, millet, goji | Renforce la rate, nourrit l'estomac et renforce l'immunité | ★★★★★ |
| Dattes rouges et bouillie de longanes | Dattes rouges, longane, riz gluant | Enrichir le sang, calmer les nerfs, soulager la fatigue | ★★★★☆ |
| Bouillie de graines de lotus et de lys | Lys, graines de lotus, champignon blanc | Humidifie les poumons, soulage la toux, nourrit le yin et hydrate la sécheresse | ★★★★☆ |
| Porridge au sésame noir et aux noix | Graines de sésame noir, noix, avoine | Nourrit les reins, nourrit le cerveau et améliore la qualité des cheveux | ★★★☆☆ |
| Gruau à la patate douce | Patates douces, flocons d'avoine, lait | Favoriser la digestion et stabiliser la glycémie | ★★★☆☆ |
2. Trois avantages majeurs de boire du porridge en automne
1.Réchauffer l'estomac: En automne, il y a une grande différence de température entre le matin et le soir. La chaleur de la bouillie peut aider le corps à se réchauffer rapidement et réduire le risque d’attraper froid.
2.Yin nourrissant et sécheresse hydratante: Le climat est sec en automne. L'humidité et les ingrédients contenus dans la bouillie (comme le lys et les champignons blancs) peuvent soulager efficacement la bouche sèche.
3.Les nutriments sont facilement absorbés: La texture de la bouillie est douce, adaptée aux personnes âgées, aux enfants et aux personnes ayant l'estomac fragile. Les nutriments sont plus faciles à absorber.
3. Recettes détaillées de plats de porridge populaires
1.Bouillie de millet et de citrouille
Méthode : Épluchez et coupez le potiron en cubes, faites cuire avec le millet jusqu'à ce qu'il soit tendre et tendre, ajoutez enfin le goji et laissez mijoter 5 minutes. Vous pouvez ajouter une petite quantité de sucre candi selon vos goûts.
2.Dattes rouges et bouillie de longanes
Méthode : Faites tremper le riz gluant 1 heure à l'avance et faites-le cuire avec des dattes rouges et de la viande de longane jusqu'à ce qu'il devienne collant. Il convient aux femmes pour reconstituer leur sang après la menstruation.
3.Bouillie de graines de lotus et de lys
Méthode : Les lys séchés et les graines de lotus doivent être trempés à l'avance et cuits avec du riz. Enfin, ajoutez du champignon blanc pour augmenter la texture gélatineuse.
4. Précautions à prendre en buvant du porridge en automne
| Choses à noter | Descriptif |
|---|---|
| éviter le surdosage | Bien que le porridge soit facile à digérer, une consommation excessive peut provoquer des ballonnements gastriques. |
| Associer avec des protéines | Il est recommandé d'ajouter des œufs ou des produits à base de soja pour compléter la nutrition. |
| Les personnes qui contrôlent le sucre doivent choisir avec soin | Les dattes rouges, les longanes, etc. ont une forte teneur en sucre et doivent être consommés avec modération |
Conclusion
Boire un bol de bouillie chaude le matin en automne peut non seulement dissiper le froid, mais également fournir au corps suffisamment d'énergie. Choisissez le bon porridge en fonction des ingrédients de saison et de vos propres besoins, et que cet automne commence par un petit-déjeuner chaud !
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